Das sind wir
Matze, Lizzy und Anna
Matze (geboren 1985) ist hier auf dem Hof aufgewachsen. Er ist Kinderpfleger, Erzieher und Sozialpädagoge.
2022 hat er den Betrieb übernommen, ist aber seinem Beruf als Sozialpädagoge nach wie vor treu geblieben.
Lizzy (geboren 1988) ist Kinderpflegerin und Sonderpädagogin (Lehrerin für Förderschulen).
Unbedingt erwähnt werden muss auch die kleine Hündin Anna. Sie stammt aus dem Tierschutz und kommt ursprünglich aus Spanien. Hier auf dem Hof fühlt sie sich pudel- bzw. dackelwohl und begleitet ihre Menschen auf Schritt und Tritt.
Erwin und Petra (Eltern von Matze)
Erwin (geboren 1956) lebt schon immer hier in Mittelberg. Er ist landwirtschaftlicher Betriebsleiter, staatlich geprüfter Bilanzbuchhalter und Diplom- Betriebswirt.
Petra (geboren 1957) ist staatlich geprüfte Hauswirtschafterin, staatlich geprüfte Natur-/ Landschaftsführerin, Kräuterpädagogin und Diplom- Betriebswirtin und kam aus dem schönen Bamberg hier nach Mittelberg.
Beide haben diesen Hof mit viel Geduld, Muskelkraft, Durchhaltevermögen und Liebe zum Detail aufgebaut und zu dem gemacht, was er jetzt ist:
Ein wunderschöner Ort, an dem es viel zu entdecken gibt und der vor allem durch eine beeindruckende Pflanzenwelt, Entschleunigung und die Liebe zu den Tieren hervorsticht.